ВОПРОС: Расскажите о Мертвом море и его дарах, которые в последнее время так рекламируют косметологические фирмы. Чего здесь больше: рекламы или, действительно, пользы?
ОТВЕТ. Согласно археологическим данным, Мертвое море (его название на иврите означает Соленое) существует более 15 тысяч лет. Оно расположено в тектонической впадине Гхор, на 395 метров ниже уровня Мирового океана — это самая низкая точка поверхности Земли. Общая его площадь — 1050 км2, длина — 76 км. В объеме воды 110 км3 растворено 50 миллиардов тонн минеральных веществ.
Соленость Мертвого моря в восемь раз превышает соленость Атлантического океана и в 40 раз — Балтийского моря. В водах других морей основная соль — это хлористый натрий, поскольку его содержание около 77% от всего солевого состава, а в водах Мертвого моря его только 25-30 %. Зато там очень много солей магния (до 50%), и брома (5920 мг/л). По брому Мертвое море ставит рекорд — его концентрация здесь в 50 раз больше, чем в других морях и океанах.
В воде Мертвого моря также много микроэлементов (меди, цинка, кобальта), то есть тех элементов, содержание которых в обычной морской воде меньше 1 мг на килограмм. Их так мало потому, что ионы этих металлов легко оседают на различных природных сорбентах, таких, как органические вещества, фосфаты кальция, гидроксосоли железа, из-за чего их содержание в морской воде ниже, чем могло бы быть исходя из значений растворимости.
Из-за большого количества солей вода в Мертвом море очень плотная (1,3-1,4 г/см2) и имеет сильно щелочную реакцию (рН равно девяти). Летом там довольно жарко, и вода испаряется очень интенсивно. Из-за этого образуются белые соляные столбы причудливой формы, напоминающие кораллы.
За время существования Мертвого моря на его дне образовался осадочный слой ила толщиной 100 м — знаменитые грязи. Они содержат 45% солей, 5% биомассы и 50% воды. Надо также отметить, что на дне Мертвого моря найдены отложения серы и природного асфальта.
Химическое своеобразие воды Мертвого моря приводит к тому, что можно просто взять эту воду, испарить ее — и выпадут в осадок калийные соли. Ни с одной другой морской водой это невозможно, даже в искусственных испарительных бассейнах. Именно поэтому с 1930 года на Мертвом море стала возможна добыча брома и карбоната калия.
А теперь о грустном. Рано или поздно Мертвое море может сильно измениться. Концентрация соли в поверхностном слое этого уникального водоема — 290г/л, на глубине 110 метров — 340г/л, то есть соленость с глубиной возрастает. В придонном слое концентрация соли предельная, насыщенная — 355 г/л. Из-за этого постоянно происходит концентрационная диффузия, которая, как известно, растет с увеличением концентрации. Если по-простому, то в Мертвом море соль все время выпадает в осадок, утолщая и так не маленький придонный соляной слой, и этот процесс постоянно ускоряется. Сегодня израильские и иорданские ученые думают, как спасти Мертвое море от полного засоления. Рассматриваются самые разные варианты — от увеличения сброса в море незагрязненных вод до строительства различных опреснительных установок.
СЛОВО О ПОЛЕЗНОСТИ ДАРОВ
Понятное дело, что разработка минералов и грязей Мертвого моря, — чистый бизнес. И, кстати, полезный для этого уникального месторождения, т.к. позволяет не погибнуть ему от чрезмерного накопления отложений соли. Но говорить о полезности столь сильно рекламируемых минералов и грязей отсюда надо с большими оговорками, особенно в отношении применяемых сегодня косметических товаров. Дело в том, что они по большей части имеют очень сильную щелочную среду (рН равно девяти), в то время как современная косметика все больше переходит на кислотность, равную кислотности кожи (рН менее 7). Поэтому рекомендовать применение такой косметики без разбору нельзя без совета с врачами — специалистами по косметологии, дерматологии, с аллергологами. Большое содержание брома — антагониста йода может быть чревато последствиями вплоть до обострения кретинизма, задержек нервных реакций и прочих неприятностей. Проблемы могут заявить о себе и от большого количества серы, содержащегося в минералах Мертвого моря. Недаром в древности его называли вонючим (хаям ха-Масриах).
Полезность микроэлементного состава, конечно, вне сомнений. Но макроэлементы, о которых мы говорили, могут испортить картину. А поэтому будьте осторожны, советуйтесь со специалистами.
